Kürbissuppe mit Kürbiskernöl
7.80 €

Hirschsteak ‚Hubertus‘

mit Früchten des Waldes (Edelpilzen) leckere Burgundersauce, Preiselbeeren, Röstinchen und winterlichem Salat
33.80 €

Wildschweinsteak ‚Habichtswald‘

an Wachholderbratensauce mit Sauerkirschen, Röstiplätzchen und leckerem Schmandsalat
31.80 €

Rehgulasch ‚Forstmeister‘

mit Kartoffelknödeln, Preiselbeeren und buntem Salat
27.80 €

Hirschgulasch ‚Forstmeister‘

mit Kartoffelknödeln, Preiselbeeren und buntem Salat
27.80 €

Spagetti ‚Habichtswald‘

mit Hirschbolognese, Preiselbeeren und frischem Salat
19.80 €

Apfelpfannkuchen mit Zimtsahne
9.80 €

Wir wünschen guten Appetit

Änderungen vorbehalte

Weihnachten 2026

 Alle Menüs werden mit Vorsuppe und Weihnachtsdessert serviert!

Menü 1    
Hirschmedaillon
an Burgunder Sauce mit Früchten des Waldes (Edelpilzen), Röstitaler und Salat
45,80 €

Menü 2
Entenkeule á la Orange
nappiert mit Orangensauce, Orangenspalten, Knödel und Salat
39,80 €

Menü 3
Putensteak „Viktoria“
ummantelt mit frischen Kräutern, Champignons und Saftschinken, Röstitaler und Salat
37,80 €

Weiterhin empfehlen wir

Tagessuppe
7,80 €

Weihnachtsdessert
10,80 €

Pfeffersteak ‚Madagaskar
mit grünem Pfeffer in pikanter Bratenjus, Röstinchen und Salat
34,80 €

Schweinemedaillon
mit Steinpilzsauce, Röstitaler und Salat
28,80 €

Schnitzel „Berner Art“
mit frischen Champignons, Sauce Bernaise, Röstitaler und Salat
25,80 €

Knödel
mit Steinpilzsahnesauce nappiert und Salat
20,80 €

Für unsere kleinen Gäste

Schweinefilet „Christkindl“
Sauce Bernaise, Pommes Frites und Salatumlage
und ein Kinderdessert
11,80 €

Schnitzel „Weihnachtsmann“
Pommes Frites und Salatumlage
und ein Kinderdessert
10,80 €

Frohe Weihnachten wünscht das Team vom Kasseler Hof

Ihnen und Ihrer Familie. Bleiben Sie gesund!

Gerichte für 25./26.12.2026  –  ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN