Wilde Wochen mit dem Habichtswaldschwein
Der Kasseler Hof bietet Ihnen
dieses Jahr Wildschwein aus unseren heimischen Wäldern, aufgewachsen im Wald von Rangen.
Zierenberg die Stadt der Wälder und Berge bietet Natur pur!
Ihr Gastronomiebetrieb im Naturpark Habichtswald lädt sie ein, das Habichtswaldschwein ganz neu für sich zu entdecken.
Genießen Sie das besondere Angebot unserer Naturparkgastronomie und entdecken Sie köstliche, vielfältige und ideenreiche Wildschweingerichte in besonderem Ambiente.
Unser Versprechen: Das Wildschwein dieser Speisekarte stammt ausschließlich von echten, regionalen Habichtswaldschweinen.
Guten Appetit.
Kürbissuppe „Herbstlich“
mit frischem Schmand
4.50 €
Habichtswaldschweinsteak
an Wacholderrahm mit Sauerkirschen, Kroketten, leckerem Schmandsalat
19.80 €
Jagdteller „Hubertus“
Medaillon von Wildschwein und Hirsch mit Früchten des Waldes Wildrahmsauce, Preiselbeeren, Kroketten und winterlichen Salat
24.80 €
Habichtswaldschweingulasch
mit Knödeln, Preiselbeeren und buntem Salatteller
16.80 €
Wildschweinbolognese
auf Spagetti oder Butternnudeln und einem frischen Salat
13.80 €
Apfelpfannkuchen
mit Zimtsahne
5.80 €
Feiern & Feste
Suchen Sie noch das passende Restaurant für Ihre nächste Familien- oder Firmenfeier?
Neben unseren Räumlichkeiten im Raucherbereich, bietet auch unser Kaminzimmer im Nichtraucherbereich, sowie unser Saal Platz bis zu 150 Personen.
Sie planen eine Feierlichkeit in Ihren eigenen vier Wänden oder eine Gartenparty?
Gern liefern wir unsere kulinarischen Spezialitäten auch außer Haus.
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Sprechen Sie uns im Restaurant an, wir helfen Ihnen gern weiter.
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